Koronatiden medførte store forandringer for artisten Erik-André Hvidsten. Han fullførte gartnerstudier og startet opp suksessen «Hvidstens Hage» - En markedshage med grønnsaker, blomster og sang, på gården hos hans foreldre midt mellom Sarpsborg og Fredrikstad. 

Dette er et foredrag om stå-på-vilje, om å satse på noe nytt midt i livet, om oppstart, dyrking, snittblomster og grønnsaker. Om favoritter, feil og suksess.