Er du småsulten og trenger noe kjapt å spise er ikke selvdyrket asparges løsningen. Den er en flerårig plante som trenger to-tre sesonger på seg til å kunne gi deg en god avling. Planlegging må altså til.

Nils Opdahl er en erfaren aspargesdyrker som ønsker råd om hvordan han kan gi aspargesbedet sitt et løft. Hageselskapets fagekspert Gustav Redalen svarer.

Epler kan lagres lenge utover vinteren. For å unngå at fin frukt ødelegges under lagringen, er det lurt å ta noen forhåndsregler.

Reddik er raske og enkle å dyrke. Vokser raskt og kan høstes allerede etter 5 dager, forutsatt at du har eksponert sådden for lys på dag 3. Reddik-mikrogrønt er så sprø som de blir på dag 5 eller 6. Blir de større får de mer blader og mister sprøheten.

Brokkoli er en av de enkleste sortene mikrogrønt å dyrke. Den har en mild, fersk smak av kål og passer perfekt til enhver mikrogrøntsalat eller som garnityr. Gir avling etter bare 8–12 dager.

Den store steinen i avokado-frukten er et frø og kan sås som andre frø. Avocadoplanten blir en artig, dekorativ stueplante, med store, lansettformede blad.

I ferien hadde squashen løpt løpsk. Svære, forvokste grønnsaker er ikke de beste på smak, men i lasagnen ble det orden på (grønn)sakene.

En pallekarm eller flere kan gjøre nytten som grønnsakshage. Med kantstein rundt og grus mellom kassene, blir grønnsakslandet lettere å stelle og penere å se på.

Når du har tatt tjuver av tomatplanten trenger du ikke å kaste dem. Tjuvene kan stikkes i jord der de kan vokse videre som selvstendige planter.

For ekstra tidlig grønnsaker eller planteoppal uten tilleggsvarme kan du lage en varmbenk. En varmbenk fungerer ved at den får varme nedenifra, fra gjødsel som gjærer.